
第545話:「賃上げすると利益が減ってしまう企業の行きつく先は?」
「先生 昨年から今年の初めまでは良かったんです。半期が過ぎて結果を見たらまさかの減益。このままだと、今までの貯金をはたいてしまいそうです」 先日セミナーに御参加いただいた とあるSM企業の社長さんからのご相談です。 ――――具体的に教えてい…
「今週の儲かる繁盛店の視点」
コラム・今週の提言 
「先生 昨年から今年の初めまでは良かったんです。半期が過ぎて結果を見たらまさかの減益。このままだと、今までの貯金をはたいてしまいそうです」 先日セミナーに御参加いただいた とあるSM企業の社長さんからのご相談です。 ――――具体的に教えてい…

「先生、人時売上予算は、どうやって作ればいいのでしょうか?」 少し前にセミナーに参加された企業の社長さんからのご相談です。 お話をお伺いすると、年度の人件費予算を単価で割ったものを、人時予算として作成してみたものの、実態と乖離…

先生 人時売上を使い、人件費を思うようにコントロールできるようになり本当に良かったです。 ご支援させていただいているチェーン企業の社長さんの一言です。 数年前、コロナ禍で売上が激しく上下するなか、増え続ける人件費をなんとかコントロールするこ…

先生、余裕のあるうちに、もっと収益構造を強化しておきたいのです。 少し前にセミナーに参加された SM企業の社長さんからのご相談です。 お話をお聞きすると うちの場合、売上利益を増やすのは新店しかないんです。でも、コストが上がっているので、そ…

先生、人時売上についてやらなくてはと思ってるんですが 遅々として進まないんです。 とあるスーパーマーケットチェーン企業の社長さんからのご相談です。 ――――具体的に教えていただけますか? 人時売上について毎月検討会をやってきたんですが、最初…

9月に入り気温が下がり、エアコン調節せずにいたら、風邪をひいてしまいました。 すぐにクリニックに行くと、ドクター曰く「のどが少し腫れてるので、今日のところは抗生剤を出しときますね」と診断を受け、一安心。 ところが、かかりつけの調剤薬局へいく…

「先生、これまで人時売上について、全くやったことがないのですが、それでも大丈夫でしょうか?」 少し前に セミナーに参加された社長さんからのご相談です。 お話をお聞きすると、 値上げで売上が上がった時は、利益を伸ばすことが出来たものの、 すで…

先生 店舗で人時管理をちゃんとやっていくと、本部の指示の出し方も今までどおりではだめなことがよくわかりました。 とある企業の社長さんの一言です。 これまでも、価格変更や棚替え、研修等の連絡はきめこまかく指示をだしてきたつもりでした。 ところ…

先生、「夕方の売場状態を良くしなさい」といってもなかなか出来なかったんです。でも、ここにきて、ようやく出来るようになってきたんです。 ご支援させていただいている企業の社長さんからのご報告です。 お話をお聞きすると、 うちの場合…

先生、「ちゃんと作業割当を使ってやりなさい!」と言ってるんですが、続かないんです。セミナーに参加された、ある企業の社長さんからのご相談です。 お話をお聞きすると、少し前にある大御所の先生の指導を受け、作業割当を使い始めたそうです。 ところが…