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「今週の儲かる繁盛店の視点」 コラム・今週の提言

第145話:「新たな戦略の前に備えるべきこととは?」

イトウさん 、最近はAIがやたらと先走りしていて「スイッチいれたらスケジュールが一発ででてくる 作業指示書がほしいんだけど」というチェーンの問い合わせがあとをたたないんです。 どこかで、そんな 都合のいいもの作って売ってるのでしょうか? と…

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第144話:「新たなコストの使い方で成長できる企業とそうでない企業の違い」

「いやー、この改革プログラムがなかったら手遅れになってたと思います。今期はこれをメインでやっていきます」 ――――業務改革プログラムをスタートされたばかりの社長の一言です。 ここをしっかり掘り下げていきますと、あるべき店舗運営の形と経営に関…

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