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「今週の儲かる繁盛店の視点」 コラム・今週の提言

最新コラム

第368話:「なぜ、投資をしても改革が進まないのか?それは〇〇のままだから」

「先生、人時売上について 早くやるように言ってるんですがどうも結果が伴わなくて…」とあるチェーンの社長さんからのご相談です。 お話しをお聞きすると、店舗運営部を中心に作業指示書をつくってLSP化したものの、使いこなせず、他店に拡げられてない…

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第367話:「なぜ、社内不和が収益低下になるのか?その理由は、事業にあるのではなく、○○にあります」

「店がこんなに頑張っているなら、商品部としてしっかり品揃えしなくてはならない。改めて身を引き締めてがんばります」とある企業の商品本部長さんの一言です。 会議に同席していた、社長、運営部長や店長は、この言葉に大きく頷いています。本部を中心に会…

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第366話:「社内改革が進まない企業は、確執や調整力の不足を嘆く。その理由は改革が出来ないせいにしやすいから!」

「先生、これから 人を削らないといけないんですよ」とある企業の社長さんからのご相談です。 聞くところによると、「うちは人を大切にする会社」ということで、会長であるお父さんがそういったことを良く思われない。とのこと。 おっしゃる通りです。ここ…

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第365話:「なぜ、店舗改装しても業績改善しないのか?〇〇を数値化しようとしない改装で業績改善出来ない、その理由は…」

「先生、改装したのですが、どうも数値があまり良くなくて…」とある企業の社長さんからのご相談です。 ――――今回の改装の目的は何ですか? 「もちろん 売上アップですが、今回は老朽化した施設の改修がメインです」 ――――老朽施設改修なのに、売上…

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第363話:「なぜ、元の状態に戻さないことを宣言することが大事なのか?その理由は、〇〇です」

先生、試験的に、食器洗浄機いれてみたんです。メーカーさんの協力で、数週間なんですけどね。 ところが、先日メーカーさんが引き取りに来て取り外そうとしたら「もってかないで~」「困ります」と言われちゃいまして、 とある企業の社長の一言です。 聞く…

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第362話:「なぜ、業務改革が進まないのか?社員を〇〇だと思っている企業が、生産性改善を理解出来ない理由」

  「先生、この先、前年比割れが続き、負け癖つかないか心配です」とある企業の社長さんからのご相談です。 ――――人時はどうですか?とお聞きすると、 「それが…」と言葉に詰ります。 ――――人時は、一進一退の中で少しずつ結果が変わっ…

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第361話:「なぜ、売れる企画を探すより、失敗と対峙する方が、得られる成果が大きいのか?」

「競合〇〇社が、いい売場つくってる。見て同じようにやってみなさい」って言ってるですが、どうも動きが悪くて…とある企業の社長さんからのご相談です。 ――――お言葉ですが、そのやり方、少し、慎重にやられたほうが良いでは?とやんわりとお伝えしまし…

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第359話:「収益構造を変える仕組みのない企業が抱える欠員問題!これからどうする」

「先生、売上が減ったらそれに合わせ、人件費率を守れ!っていっても、中々そうならないんです」とある企業の社長からのご相談です。 聞くところによると、昨年の特需に増やした人件費が下がらず、頭が痛いとのこと。 ――――たしかに衛生対策とかの作業は…

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