
第278話:「多くの業務改善は自然消滅します。その後、業績は悪化します。その理由とは?
「先生、こういったやり方で 調査すればいいのでしょうか?自分たちで なんとかやろうと思ってまして・・・」 とある ホームセンターチェーンの経営者からのご相談です。 いくつかの業務が割り振られている フォーマットを何枚も持参され、ご相談にお…
「今週の儲かる繁盛店の視点」
コラム・今週の提言 
「先生、こういったやり方で 調査すればいいのでしょうか?自分たちで なんとかやろうと思ってまして・・・」 とある ホームセンターチェーンの経営者からのご相談です。 いくつかの業務が割り振られている フォーマットを何枚も持参され、ご相談にお…

「先生 我々くらいの規模の会社だと、どのくらいの人時で回せばいい、という基準はあるのでしょうか?」 とあるチェーンの経営者から、セミナー終了後のご相談です。 ――――店舗数、店舗規模、売上規模といった表面的な部分では判断を誤りますので、個別…

「先生、人時売上はどのくらいを目標にすればいいのでしょうか?」 とあるホームチェーンの幹部の方からのご相談です。 ――――ゴールは自社で決めるものです。どうしても決めることが難しければ現状の数値を最大にストレッチした目標に設定してみてくださ…

「先生、売上が厳しいのは予想していましたが、それよりも改善の方が停滞気味なんです・・・」 と、プロジェクトに取り組んでおられるチェーンの経営者からご相談です。 最初は、改革手順を直接指導させていただくことから、効果も大きく上手くいったのです…

「いつになったら 慣れるんだ!」と先日も怒ったんですけど、春の組織変更で大きく人事異動をしたんですが、人がいない。まだ職場に慣れない。新人の教育が不十分で、、、と言い訳ばかりで、一向に数値が上がってこないんです。 とある 企業の経営者からの…

「先生、店を回って、指導したあとの数日は良いのです。そのあとの持続力が問題なんです」 とある ホームセンターチェーンの社長さんの一言です。 店舗が上手く回っていかない、人材が思い通りに成長しないといった問題を抱えている場合「ああでもない、こ…

「先生、チラシの訴求期間の見直しで、店長の仕事の質が変わりました」 少し前からお手伝いさせていただいている とある企業の社長の一言です。 これまでは、チラシ掲載商品は、ちゃんとPOPがついてわかりやすくなっているか?1時間かけ点検するのが、…

「先生、これからは手直しもやらない、決められた時間以外の品出しもやらない。というふうに決めたんですが、…とてもじゃないけど回りません」 とあるチェーンの運営部長さんからの、ちょっと泣きの入ったご相談です。 これが上手く回るようになると見た目…

先日、とあるチェーンの社長とお話ししていた時の事、とてもいいPB商品(プライベートブランド商品)があったので、御社のPBのこだわりは何ですか? と社長にお聞きすると、 「うちはバイヤーが産地に出向き、開発してきたものばかりなので、味がいいん…

「先生、部門別の人時売上目標はどう考えればいいのでしょうか?」とあるチェーンの幹部の方からのご相談です。 ――――部門別の人時売上?!それ出す意味あります? 伊藤は申し上げました。 「いや、部門別に人時売上を出して見ると、良い店と悪い店と大…