「今週の儲かる繁盛店の視点」コラム・今週の提言

2015年9月1日

「イトウサン、人件費を見直したいのですが、まず　何から始めればよいのでしょうか？」　 —-少し前に　ご相談にお見えになって、人時管理は未着手のチェーンの社長の声です。　人時把握をすることなく　人件費の見直し改善…

2015年8月25日

「イトウサン、人件費は下げたいのですが、人手は足りないのです。」　 —-少し前に　ご相談にお見えになって、人時管理を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。　　一見、この矛盾した問題は、多くのチェーン経営者の共通の悩み…

2015年8月18日

「イトウサン、毎年粗利が減ってるんです、もっと人件費を削るしかないですかねえ」　 —-少し前に　ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。　　確かに、人件費はウエイトが高いので…

2015年8月11日

「イトウサン、ムダはあると思うのだが、その具体的な見つけ方が良く分からなくって・・・」　 —-少し前に　ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。　人件費のコスト管理を見よう…

2015年8月4日

第60話:「個人の力を活かす会社とそうでない会社の違い」「イトウサン、レイバースケジュールの本を買いましたが良く分からなくって」　 —-少し前に　ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられる…

2015年7月28日

「イトウサン、今まで、やってきた作業スケジュールは　甘すぎました。」　 —-先日　ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。　この会社の店の作業スケジュールは、何の…

開催終了

2015年7月21日

「イトウサン、今まで、良く見えなかったです。作業とか、一人一人何やってるか分からなかったし」　 —-人時（にんじ）を導入する前ってどんな感じでしたか？とお聞きしたときに返ってきた答えです。　実際に　人時を取り組まれておられる…

2015年7月14日

　「イトウサン、レイバースケジュールをやりたいと思ってカタチから入ったのですが、これでいいかどうか分からないのですが・・・」　以前ご相談にお見えになった社長からのご相談です。　どこかのシステム会社と組んでいる様子もなく自社…

2015年7月7日

「人は今でも足りないのです、閑散期は回ってるんですが、ムダもあると思うので削りたい」　先日　ご相談にお見えになった経営者の方からの質問です。 —–作業毎の時間設定をされてますか？「どれぐらいかかったか…

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