
第66話:「既存店が成長する会社とそうでない会社の違い」
第66話:「既存店が成長する会社とそうでない会社の違い」 「イトウサン、今まで、出店で売上利益を伸ばしてきた。今後は既存店で利益を上げたい。と思ってるのですが」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時管理に…
「今週の儲かる繁盛店の視点」
コラム・今週の提言 
第66話:「既存店が成長する会社とそうでない会社の違い」 「イトウサン、今まで、出店で売上利益を伸ばしてきた。今後は既存店で利益を上げたい。と思ってるのですが」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時管理に…

「イトウサン、残業をつけなさいと言っても実態はどうなってるのかわからんのですよ。人時にどう影響してくるのでしょうか」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時管理を導入されてるのチェーンの社長の声です。 毎…

「イトウサン、人件費を見直したいのですが、まず 何から始めればよいのでしょうか?」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時管理は未着手のチェーンの社長の声です。 人時把握をすることなく 人件費の見直し改善…

「イトウサン、人件費は下げたいのですが、人手は足りないのです。」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時管理を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。 一見、この矛盾した問題は、多くのチェーン経営者の共通の悩み…

「イトウサン、毎年粗利が減ってるんです、もっと人件費を削るしかないですかねえ」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。 確かに、人件費はウエイトが高いので…

「イトウサン、ムダはあると思うのだが、その具体的な見つけ方が良く分からなくって・・・」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。 人件費のコスト管理を見よう…

第60話:「個人の力を活かす会社とそうでない会社の違い」 「イトウサン、レイバースケジュールの本を買いましたが良く分からなくって」 —-少し前に ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられる…

「イトウサン、今まで、やってきた作業スケジュールは 甘すぎました。」 —-先日 ご相談にお見えになって、人時を取り組まれておられるチェーンの社長の声です。 この会社の店の作業スケジュールは、何の…


「イトウサン、今まで、良く見えなかったです。作業とか、一人一人何やってるか分からなかったし」 —-人時(にんじ)を導入する前ってどんな感じでしたか?とお聞きしたときに返ってきた答えです。 実際に 人時を取り組まれておられる…